皆様こんにちは。営業担当の松栄です。
今回は前回のブログで書いた実家に帰省した際に行った海鮮料理屋さんのことを書きたいと思います。
このお店では、瀬戸内海でとれた海鮮を使った会席料理や定食を楽しむことができます。
で、今回食べたのは下の写真の定食です。
お刺し身や天ぷらに加えて釜めしがついてくるのですが、少し追加料金払えば鯛釜めしに変更ができます。
しゃもじで見えにくくてすみませんが、写真の左上が鯛釜めしです。
食レポ苦手ですみません割愛しますが、この鯛めしめちゃめちゃおいしいです。
因みに愛媛県で鯛めしといえば今回食べた炊き込みご飯風のものと、ご飯のうえに鯛のお刺し身をのせて醤油ベースのたれをかけたものがあり、
後者は特に愛媛県南部で食べられて「宇和島鯛めし」と呼ばれることもあります。
今回行ったお店は海岸沿いにありしまなみ海道の来島大橋がみえるのですがライトアップされていました。
写真だとわかりにくいですが、いい景色でした。