デキャンタ（？）　鈴木

先日、久しぶりにカフェに行き、デキャンタ（？）されたアールグレイをいただきました。

紅茶は好きですが、種類とかはあまり詳しくありません。

同じ茶葉でも、収穫時期によって味の違いが全く異なるそうです。

葉っぱが成熟するほど、深みが増すのでしょうか。

ワインやコーヒーと一緒で、紅茶もこだわりだすと面白いのかもしれません。